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 Forum  » Kochen & Backen kinderleicht  » Kochen & Backen Kinderleicht 2021 / 23
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Zum Ende der Seite springen Kochen & Backen Kinderleicht 2021 / 23 Antworten
  Autor: Beitrag:
  Oma*Teddy
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  DJ / Moderator
  Beiträge:71
Kochen & Backen Kinderleicht 2021 / 23
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Oma*Teddys Fischstäbchen Kapitän Bär

Zutaten für 4 Bären:


20 tiefgekühlte Fischstäbchen
6 EL Öl
10 Scheiben Gouda – Käse
10 Stiele Petersilie

Ausserdem:

längliche feuerfeste Form oder Backblech
Pinsel
Küchenmesser
Schneidebrett
Tasse
Esslöffel
Bratenwender
Topflappen
Untersetzer

Zubereitung:

01.Schalte den Backofen auf 225 Grad.
02.Fülle das Öl in eine Tasse und pinsele mit einem teil davon die feuerfeste Form oder das Backblech aus.
03.Lege die Fischstäbchen hintereinander in die gefettete Form oder auf das gefettete Backblech.
04.Pinsele ihre Oberfläche mit der Hälft des restlichen Öls ein.
05.Stelle die Form auf den Bratrost in den Herd oder schiebe das Backblech auf die mittlere Schiene des Backofens und lasse die Fischstäbchen 10 Minuten backen
06.Wende sie dann mit dem Bratenwender und bepinsele die neue Oberseite mit dem Rest des Öls.
07.Lasse die Fischstäbchen noch einmal 10 Minuten backen.
08.Halbiere die Käsescheiben.
09.Wasche die Petersilie, schüttele sie trocken und schneide sie klein.
10.Hole mit den Topflappen die Form oder das Backblech mit den goldbraun gebackenen Fischstäbchen aus dem Herd und setze sie auf den Untersetzer.
11.Lege auf jedes Fischstäbchen eine halbe Käsescheibe.
12.Schiebe die Form oder das Backblech noch einmal in den Backofen, bis der Käse geschmolzen ist.
13.Streue vor dem Servieren die geschnittene Petersilie auf den Käse.

Zubereitungszeit:

30 Minuten

Beitrag vom:  09.06.2021-16:16  
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