Diese Website verwendet Cookies. Durch die Nutzung unserer Services erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen.
Mehr erfahren
Notwendig
 Forum  » Kochen und Backen kinderleicht  » Kochen & Backen Kinderleicht 2020 / 13
 Letzter Beitrag zuerst  |  Erster Beitrag zuerst Druckvorschau 
Zum Ende der Seite springen Kochen & Backen Kinderleicht 2020 / 13 Antworten
  Autor: Beitrag:
  Oma*Teddy
  post Stern
  DJ / Moderator
  Beiträge:70
Kochen & Backen Kinderleicht 2020 / 13
Antworten   Zitieren   Anfang der Seite springen

Oma*Teddys Indianer – Kartoffeln

Zutaten für 4 Bären:


10 mittelgroße Kartoffeln
1 Esslöffel Öl
1 Bund Schnittlauch
500 Gramm Magerquark
Ein Achtel Liter Milch
Öl
Salz
Rosmarin

Zubereitung:


01.Den Backofen auf 220 Grad einschalten.
02.Während der aufheizzeit die Kartoffeln waschen, am beten im lauwarmen Wasser.
03.Die gewaschenen Kartoffeln der Länge nach durchschneiden.
04.Auf dem Backblech das Öl verteilen, die Kartoffeln mit der Schale nach unten darauflegen und die Schnittflächen mit Öl bestreichen.
05.Jede Kartoffel mit ein wenig Salz und Rosmarin bestreuen.
06.Das Backblech auf mittlerer Höhe in den Backofen schieben.
07.Den Schnittlauch unter kaltem Wasser kurz abschwemmen und in kleine Röllchen schneiden.
08.Ungefähr 1 Esslöffel davon zum Garnieren zur Seite legen.
09.Den Quark in einem Sieb abtropfen lassen und anschließend in einer Schüssel mit der Milch, dem Schnittflächen und etwas Salz gut verrühren.
10.Nach 45 Minuten sind die Kartoffeln fertig – jetzt soll ein Erwachsener helfen, das heiße Backblech aus dem Backofen zu nehmen!
11.Auf jeden Teller gleich viele Kartoffeln legen und einen großen Löffel von dem Schnittlauch-Quark dazu geben.
12.Zum Schluss den verbliebenen Schnittlauch auf den Tellerrand streuen, damit es besonders hübsch aussieht.

Zubereitungszeit:


60 Minuten

Tipp:


Damit die Kartoffeln nicht umrollen, lege sie auf kleine Ringe, die du zuvor aus Alufolie formst.

Beitrag vom:  23.03.2020-10:28  
Antworten

 Forum  » Kochen und Backen kinderleicht  » Kochen & Backen Kinderleicht 2020 / 13
Login
Information
Online
Counter
Shoutbox
 DJ**Tom
 01.04.2020 - 17:04
Danke, das hoffen wir alle

 RDB*Chefin
 01.04.2020 - 17:04
Wir wünschen Euch einen schönen und erfolgreichen Tag. Ebenso hoffen wir, das Ihr alle gesund die Corona- Krise übersteht und wir uns in alter Frische eines Tag

Werbung
Diese Seite wurde mit dem W-P ® CMS Portal V2.50.8 erstellt.
Weitere Informationen erhalten Sie auf web-php.de


Weitere Informationen erhalten Sie auf w-p-mobile.de